Yik Café

Yik significa «Aroma» en Tzeltal siendo esta una de las lenguas predominantes de las etnias chiapanecas, que en una proporción muy alta se dedican al cultivo del café. Razón por la cual llevamos orgullosamente el nombre de Yik Café («Aroma Café») honrando a los pequeños productores indígenas que ponen especial empeño en el trabajo de ese cultivo.

Por más de diez años Yik Café ha establecido un vínculo de trabajo y amistad con la comunidad de productores, adquiriendo su café bajo un sistema de compra basado en el comercio justo, año con año nos entregan su producto que es posteriormente seleccionado para efectuar el proceso de tueste que le da el sabor tan único en la taza.